시그니처 3년 숙성 포기김치

Signature 3-Year Aged Baechu

기다림을 그대로 옮긴 맛

68,000원

부가세 포함 · 5만원 이상 무료배송

중량

구매 방식

발효 상태를 유지하기 위해 냉장 택배로 보냅니다. 오후 2시 이전 주문은 당일 출고됩니다.

평창 고랭지 배추. 일교차가 큰 밭에서 자란 것만 씁니다. 낮과 밤의 온도 차가 조직을 단단하게 만들고 단맛을 올립니다.

받으시면 바로 김치냉장고나 냉장실 가장 안쪽에 넣어 주세요(0~4℃). 국물에 잠기도록 눌러 두면 산화를 막을 수 있습니다. 봉투를 여신 뒤에는 2주 안에 드시는 것을 권합니다.

이 김치에 대해

땅에 묻은 옹기에서 3년을 보냈습니다. 시간이 만든 산미와 감칠맛은 어떤 방식으로도 앞당길 수 없습니다. 찌개로 끓였을 때 국물이 탁해지지 않고 맑게 우러납니다.

※ 발효 식품 특성상 배송 중에도 숙성이 진행됩니다. 도착 시 용기가 부풀 수 있으나 품질에는 이상이 없습니다.

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